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Nochevieja en el Restaurante Villa Rosantica

Celebra el Año Nuevo en el Restaurante Villa Rosantica en Roma 2025

En el corazón de la Appia Antica.

Foto: VILLA ROSANTICA


Información requerida

AÑO NUEVO 2024 EN VILLA ROSANTICA - en el sitio arqueológico de la Vía Apia Antigua

Finalmente ha llegado el momento de vivir un Año Nuevo sin restricciones, al estilo antiguo, sin miedos y con la única obligación de DIVERTIRNOS. Por esta razón, hemos elegido un lugar atemporal: la Vía Apia Antigua, un lugar único en el mundo donde la historia se fusiona con la naturaleza, y estaremos en contacto directo con los restos de un pasado antiguo, una emoción eterna.

La ubicación es Villa Rosantica, una prestigiosa residencia que se encuentra en el hermoso entorno del parque arqueológico de la Vía Apia Antigua.

Los espacios:

La villa cuenta con dos áreas distintas que permiten realizar un evento verdaderamente único. Los salones interiores se caracterizan por su mobiliario y obras de arte contemporáneo, creando un ambiente cómodo y elegante. La "green house" está rodeada por un amplio jardín, lleno de rincones románticos y bucólicos, donde se pueden admirar las ruinas romanas y el hermoso estanque.

Aquí vivirás una fiesta única e inmersiva, que comenzará con una cena acompañada de la envolvente música de nuestros DJs, con atracciones y un espectáculo pirotécnico, un Año Nuevo lleno de diversión.


PROGRAMA
20:30: Cena servida
23:59: Cuenta regresiva
00:00: Brindis de medianoche
01:30: Inicio de la disco


PRECIOS
TODOS LOS PRECIOS INDICADOS SON DE PREVENTA

Cena en el salón interior, precio de 125€ por persona e incluye:

  • Cena servida con opción de menú de carne o pescado
  • Menú como se indica
  • Agua y una botella de vino cada 4 personas durante la cena
  • 1 botella de prosecco por cada 5 personas para el brindis
  • Noche de disco

Cena en la sala "Green House", precio de 120€ por persona e incluye:

  • Cena servida con opción de menú de carne o pescado
  • Menú como se indica
  • Agua y una botella de vino cada 4 personas durante la cena
  • 1 botella de prosecco por cada 5 personas para el brindis
  • Noche de disco


Entrada a las 23:00, precio de 40€ por persona e incluye:

  • 1 bebida a elección
  • Noche de disco

✅ Villa Rosantica, Vía Appia Antigua 288

✅ El acceso al evento es exclusivamente por preventa, fiesta por invitación con número limitado

✅ Estacionamiento interno vigilado

✅ Opción de menú de pescado o carne

✅ Un ambiente cálido y acogedor donde no lamentarás ni por un momento la elección hecha

Menu

MENU CENA DE GALA DE PESCADO

ENTRADA
Tartar de salmón salvaje con concassé de manzana verde y stracciatella de burrata pugliese 

PRIMEROS PLATOS
Bisque de milhojas con ragú de mariscos
Risotto cannaroli al Franciacorta mantecado con pecorino di fossa, avellanas tostadas y tartar de camarón rosa

SEGUNDO PLATO CON GUARNICIÓN
Turbante de lubina con arena de lima sobre crema de calabacín y vegetales crujientes

POSTRE


MENU CENA DE GALA DE CARNE

ENTRADA
Plumcake salado de boletus en fondue de queso Castelmagno piamontés y brotes de rábano rojo 

PRIMEROS PLATOS
Milhojas de pasta fresca con aromas del bosque y castañas de Montella sobre espejo de 4 quesos

SEGUNDO PLATO CON GUARNICIÓN
Carrillera de ternera cocida lentamente en mosto cotto sobre puré de patatas moradas

POSTRE

Location

VILLA ROSANTICA
Via Appia Antica, 288, 00178 Roma RM


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